Lunch
Broodjes
Een keuze uit witte of bruine boterhammen.
Broodje met huisgemaakte bal gehakt
€ 5,25
Twee kroketten met brood
heerlijke ambachtelijke kroketten met mosterd
€ 5,50
Tosti Ham/Kaas
€ 3,75
Keuze uit een witte of bruine bol
Broodje gezond
boerenham, Old Amsterdam, tomaat, komkommer, ei
€ 5,50
Specialiteiten
Broodje Zalm
met kruidenroomkaas, kappertjes, ei en honingmosterd saus
€ 7,50
Broodje Pastrami
met koolsla, cheddar, augurk en mosterd
€ 7,50
Clubsandwich ’t VeerHuys
met gerookte kip, oude kaas, spek, gebakken eitje en frites
€ 8,50
Broodje Hamburger
lekkere runderburger met gebakken uitjes, cheddarkaas en frites
€ 7,50
Broodje met Warme Brie
met cranberry compote, cashewnoten en verse ananas
€ 6,50
Rundercarpaccio
met pijnboompitten, kappertjes, parmezaanse kaas
en een pomodori dressing
€ 8,75
Uitsmijters
Ham
€ 5,75
Kaas
€ 5,75
Spek
€ 5,75
Ham-Kaas
€ 6,50
‘t VeerHuys, 3 boterhammen, met rosbief, ham en kaas
€ 7,50
Boerenomelet
€ 6,75
Soepen
Franse Uiensoep gegratineerd
€ 4,50
Verse Tomatensoep met gehaktballetjes
€ 4,50
Dubbel getrokken runderbouillon met paddenstoeltjes
€ 4,50
Maaltijdsalades
Geserveerd met boerenbrood en roomboter of met frites
de salades zijn ook in kleine porties te bestellen (voorgerecht)
Salade met Vis
met Hollandse garnalen, gerookte zalm en forel
met een cocktailsaus
€ 12,50
Salade met Geitenkaas
met lauwwarme geitenkaas, spek, peer, walnoten
afgemaakt met een honing dragondressing
€ 11,50
Salade met huisgebraden Runderlende
met een zachtzoete pepermayonaise, gegarneerd met gedroogde tomaatjes,
lente-uitjes, pijnboom- en zonnebloempitten
€ 9,75
Salade met Pancetta en gerookte Kip
met olijven, pijnboompitten, gedroogde tomaatjes en kerriemayonaise
€ 9,75
Salade met gerookte Eend
met noten frambozendressing, bosui, spekjes en bospaddenstoelen
€ 11,50
Vegetarische Salade
met fetakaas, rode ui, paprika, olijven, gedroogde tomaatjes en pijnboompitten
€ 9,75